المكونات

 

سمك القد

 

1

 

بيض

 

1

 

 الثوم والبصل مبلغ المساعد من الفلفل الينسون 2 كمية السكر 2 ملعقة صغيرة كمية كمية كمية كمية صلصة المحار من كمية ملح زيت الذرة من النبيذ، ونصف نشا الذرة الليمون

 نهج سمك القد المقلي هو لشراء الأحشاء مقطوعة الرأس سمك القد من الأسماك نظيفة، وإزالة البطانية والدم.

2 قطع السمك إلى شرائح

3 إعداد الينسون والبصل والزنجبيل والثوم والليمون ويوضع جانبا.

4 مخلل مع الملح، وقطع الزنجبيل وشرائح الليمون، منقع النبيذ 10-15 دقيقة.

5 الخليط تعديل جيدة (ضرب البيض وتخلط جيدا نضع النشا) إلى شريحة لحم مغطاة الخليط.

6 عموم النفط مقلاة، مع تغطية البيض في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية شريحة لحم حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

7 جيد تعديل عصير تغذية الحامل

8 الأسماك عصير تغذية في وعاء، يضاف الماء الساخن والسمك يمكن أن تكون مسطحة.

9 يغلي النار تتحول حريق صغير، صلصة عموم لمدة 10 دقيقة حتى يجف من على النار.