البرتقالي
2
اكسسوارات كمية السكر غسلها بلوري 1 البرتقال الممارسات قشر البرتقال مع غمد محلول ملحي 2 قشر البرتقال وأكل اللحوم 3 الأبيض مغرفة كوتاواي جزء، وترك غمد، قليلا كما رقيقة 4 ثم تمزيقه 5 وعاء، وإضافة كمية مناسبة من مغلي 10 دقائق إزالة واستنزاف المياه 6 7 في مقلاة 8 وضع كمية مناسبة من السكر المقلي حتى يذوب السكر 9 ثم المغلي منخفض الحرارة والصقيع 10 حتى كل قطعة من قشر البرتقال هي ملفوفة في الصقيع الأبيض نقل إلى لوحة 11