تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 150G
- باذنجان 1
- الفلفل الحار 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- فلفل 0.5 ملعقة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ثوم 1
- خل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد الفلفل الباذنجان. -
2 مكعبات الباذنجان والفلفل قطع الحلبة. -
3 إعداد البصل الأخضر الصغير، والفلفل الأحمر دينغ. -
4 لحم الخنزير الباذنجان. -
5 مكعبات ويوضع في وعاء مع الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا منقع لمدة عشر سنوات. -
6 وعاء الشواء ضجة مكعبات اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يطلق من النفط. -
7 في وعاء الباذنجان المقلية لينة دينغ شنغ بها. -
مشوي 8 عاء البصل الأخضر حتى الفلفل عبق دينغ من النفط. -
مكعبات القلي 9 تحت. -
10 ثم الى اسفل الباذنجان-butoxy. -
11 يضاف الثوم والخل والدجاج اثارة بالتساوي. -
12 الانتهاء.
