مناسبة للأطفال وكبار السن من المواطنين ------------ الطماطم حساء كرات اللحم البقري

المكونات

لحم بقر 400 غرام
طماطم 3

إكسسوارات

عش الغراب 3
بيض 2

عبء

القفلوط الكراث الأندلسي 20 غراما
زنجبيل كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة
عصير البندورة كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
نشاء كمية مناسبة
زيت الطهي كمية مناسبة

مالح طعم
طبخ الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 كل المكونات جاهزة.
2 لحم البقر إلى شرائح أولا، ثم تغيير السكين Chengding.
3 ثم البقر ختم الفوضى. (إذا كان لديك خلاط خلاط يمكن استخدامها، ولكن أنا كسول جدا بعد ذلك فرك، وقطع اليد وبعض أكثر مطاطية.)
4 غسل الفطر والكراث، المفروم، ولحم البقر الزنجبيل مع الطين في وعاء. (تحتاج لتحديد وعاء أكثر عمقا لتسهيل التحريك.)
5 يضاف البيض.
6 و (عقد مع صلصة الصويا، يمكن حذف الملح) ثم إضافة كمية مناسبة من النشا (نشا في مبلغ نحو 100 غراما، وحجم هو تقريبا نفس حجم 2 بيضة) زيت السمسم وصلصة الصويا، وكمية صغيرة من الملح والفلفل (قليلا، على سبيل المثال لا طعم). ثم مع عيدان تناول الطعام على طول اتجاه أثار بقوة لمدة 5 دقائق.
7 عاء لغلي الماء.
8 يد غسلها جيدا مع يده اليسرى استيعاب مستحلب اللحوم، ومن ثم مقذوف باليد الضغط جولة الفرعية، اليد اليمنى يمسك الصيد ملعقة، في الماء المغلي، والاتصال مع الساخنة، أساسا النمطية الكرة .
ورفع 9 جميع الكرات من الماء. إيقاف الحرارة. المقشود الرغوة، الغيار.
غسل الطماطم 10، مفتوحة على السكين أعلى بالعرض.
11 وعاء حرق الماء الساخن، ووضع الطماطم وعاء، ونصف الساخن لمدة دقيقة، إزالة.
12 الطماطم تقشر الجلد.
قطع الطماطم إلى 13 دينغ، في وعاء جانبا.
14 حرارة المقلاة صب كمية صغيرة من زيت الطهي.
15 أسفل الطماطم وعاء ضجة لفترة وجيزة.
16 إضافة صلصة الطماطم ثم يقلب والطماطم وضغطت في الوحل.
17 معا في لحوم البقر اللحم المفروم وعاء الحساء وكرات مصنوعة من الطماطم (البندورة)، وبعد الغليان، إيقاف نقل الحرارة إلى لوحة ويرش بالبقدونس.