مسحوق الثلج الوردي - الطعام الصيني

في المرة الأولى التي أكلت فيها في مطعم Hotpot الأكثر أصالة في Chongqing ، تمت إضافته بصلصة الورد والزبيب والمكسرات ، أليس كذلك مدهشًا؟ بعد العودة إلى المنزل ، كنت أفكر في ذلك إلى الأبد. صنعت نوعين هذه المرة: مسحوق ثلج السكر البني ومسحوق الثلج الوردي. مسحوق الثلج 10 غ ماء مغلي 700 مل سكر بني قطعة السمسم الكمية الصحيحة زبيب الكمية الصحيحة الحضض الكمية الصحيحة فاكهة مجففة الكمية الصحيحة صلصة الورد الكمية الصحيحة
  • قلّب مسحوق الثلج بالماء المغلي الأبيض (الماء المغلي فوق 90 درجة) ، وابحث عن وعاء قابل للغلق واتركه.

  • بعد انخفاض درجة الحرارة ، سيكون تأثير التبريد الحراري الثابت المختوم أفضل. هذه المرة يمكنك غلي الحلوى الحمراء.

  • تحضير المواد.

  • ice مسحوق ثلج السكر البني يُضاف ماء السكر البني وتوت الغوجي وبذور السمسم والفواكه المجففة والزبيب.

  • powder مسحوق الثلج الوردي أضف صلصة الورد (يمكن تخفيفها بقليل من الماء) ورش القليل من الورود المجففة للتزيين.