المكونات

 

لوتس

 

1

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

100G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة صغيرة من المحار كمية صغيرة من السكر و 2 ملعقة طعام الدجاج الطبخ النبيذ 1 ملعقة صغيرة من الدقيق ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل

 1 المحار جذور اللوتس نهج لوتس، مقشر، وغسلها، مقطعة إلى شرائح، إلى استخدام الماء البارد.

2 الفلفل الأخضر، وغسلها، وقطع إلى أجزاء، والاستعداد.

3 لحم الخنزير الخاصرة شرائح، إضافة القليل من الملح، 1 ملعقة الطبخ النبيذ، 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة، فهم موحد، ومنقع لمدة عشر سنوات.

4 ووك يتأهل، صب لحم الخنزير منقع، المقلية شريحة سريعة.

5 حتى لون اللحوم، المقلية، يمكن أن تغنى من وضع الاستعداد.

6 آخرين من الزيت الساخن، يقلى البصل الحرير، وتصب في جذور اللوتس، النار دقيقتين.

7 تاريخ المقلية لحم الخنزير لحم الخنزير الخاصرة، ويقلب جيدا.

8 صب 2 ملعقة طعام صلصة المحار وكمية صغيرة من الماء الساخن، والنار مدة دقيقتين.

9 صب الفلفل الأخضر ويقلب جيدا.

10 إضافة السكر إلى الذوق.

11 التوابل مع الملح.

12 أضافها الدجاج الطازج، صلصة، يمكن عموم