المكونات

 

طحين

 

300G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الثوم المعمر الملح

 تمزيقه كعكة ممارسة الكراث مزيج 3 غرام من الملح في الدقيق، ويضاف الماء الدافئ عجن العجين على نحو سلس

2 استيقاظ 30 دقيقة

3 أن يأخذ جزء من ورقة العجين

4 انتشار الزيت والبصل، ويرش بالملح

5 لفة

6 الصحافة لفة الجولة كعكة مسطحة مع شوبك

7 حرارة المقلاة والزيت وضعت، ثم تضاف الفراغات كعكة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين