البطاطا المطبوخة على البخار وضغطها في الطين ، مخلوطة مع صلصة المعكرونة بالجبن المفضلة
يتم إذابة صدور الدجاج المجمدة بالكامل ... تقطيع الطبقة الوسطى اللحمية السميكة للغاية
اعصري شرائح صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة مع عصير الليمون ، ضعي الملح وكرر التدليك ... أضيفي نبيذ الطهي وصلصة المحار بالتسلسل ... أضيفي قطع الزنجبيل والفلفل المفروم واتركييه لمدة 20 دقيقة (طماطم وزهر ملفوف مقطع لاستخدامه لاحقًا)
أضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون إلى الوعاء الساخن ، وسوي صدور الدجاج في المقلاة واطهيها ببطء على نار خفيفة ... اقلبها واستمر في الطهي بعد بضع دقائق (حاول التقليب بأقل قدر ممكن / 5 دقائق لكل جانب)
قطع قطع صغيرة من الخضار والبطاطس المهروسة ضد نسيج المقلاة ، وهو لذيذ! إذا قمت بعمل بينتو ، فسيكون باردًا ووضعه في
أنواع وأشكال الخضروات تتبع تمامًا مبدأ ما هو متاح في المطبخ (أفضل ملونة ومنعشة)
سلطة صدر الدجاج في الصندوق weight الوزن الصافي 402.7 جم ممتلئ جداً بالغداء!