خيار البحر مع صلصة غمس - الطعام الصيني

"خيار البحر يؤكل بعدة طرق ، لكن ابني يحب فقط تناوله مع العصير. Q خيار البحر مع الطعم المنعش لذيذ جدا مع العصير! مكونات
  • خيار البحر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • ثوم مفروم المبلغ الصحيح
  • جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
  • فلفل الدخن المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • خل المبلغ الصحيح
  • حار وحامض المذاق
  • يطبخ براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • أذب الكمية المناسبة من خيار البحر الطازج.
  • 2 استخدم المقص لقطع في الوسط.
  • 3 توزيع الرمل والأعضاء الداخلية.
  • 4 نظيفة واحدا تلو الآخر.
  • 5 يطهى لمدة 30 دقيقة في المقلاة.
  • 6 أزلها واتركها تنقع في الماء النقي طوال الليل.
  • 7 فرم الزنجبيل والثوم والفلفل المفروم.
  • 8 كراث مفروم.
  • 9 كمية مناسبة من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من خل الشيخوخة ، وكمية مناسبة من زيت السمسم ، معدلة لتغمر العصير.
  • في صباح العاشرة ، خذ خيار البحر المنقوع ، واغليها في الماء ، وأزلها.
  • 11 اغمس الصلصة بالتساوي ، يمكنك استخدام خيار بحري بسيط للتغميس .

نصائح

وقال بايدو إن خيار البحر لا ينبغي أن يؤكل بالخل ، قائلاً إن التغذية ستنخفض ، وخيار البحر كامل هنا ، ويمكن أن يؤكل في الفم بالعضة. محرمات خيار البحر لا ينبغي أن تؤكل خيار البحر مع حمض الجليكريزيك والخل.إذا قمت بإضافة الخل عند صنع خيار البحر ، سيتم تقليل التغذية بشكل كبير. ستغير البيئة الحمضية البنية المكانية للكولاجين ، وستتجمع جزيئات البروتين وتتقلص بدرجات متفاوتة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يؤكل خيار البحر بشكل عام مع العنب ، الكاكي ، الزعرور ، الرمان ، الفواكه الخضراء والفواكه الأخرى. عند تناوله في نفس الوقت ، لن يتسبب فقط في تخثر البروتين ، يصعب هضمه وامتصاصه ، ولكنه قد يسبب أيضًا ألمًا في البطن وغثيانًا وقيءًا وأعراضًا أخرى.