المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115 غرام

 

زبدة

 

75 غراما

 

توت بري

 

35 غراما

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50 غراما

 

 الملحقات كله البيض 15 غرام

 الكوكيز التوت البري جاهزة للمواد الممارسة 1 التوت البري الكوكيز والوزن

2 التوت البري المفروم، لا قطع مكسورة أيضا

3 فوز على البيض

4 زبدة خففت لضغط بسهولة مع إصبعك على ذلك

5 تبحث عن وعاء نظيف جيد في الزبدة خففت

تم إضافة 6 السكر (السكر المحيط الهادئ لا يعلم مع السكر البودرة) مختلطة

715 غراما من البيض كله

8 متجانسة بما فيه الكفاية خلط البيض كله

9 مضيفا الدقيق منخول كعكة

تم إضافة 10 التوت البري (التوت البري يمكن أيضا أن تضاف قبل إضافة الطحين) مختلطة

11 كعكة العجين في قوالب المدرسة المطبخ حصيرة الكعكة التشبث مرتبة الفيلم

تتم إزالة 12 مرتب كعكة العجين من القالب في الثلاجة لمدة 1 ساعة وتذكر المجمدة يا

13 الكعكة المجمدة العجين قطع في ورقة الكعكة سميكة جيدة 0.7CM

14 البسكويت إلى موحدة غير عصا التعلم المطبخ عموم، موقف معين محفوظة

15 الخبز ورقة في مسخن الفرن أقل

فرن 16 مضاءة 170 درجة، لإطلاق نار 140 درجة خبز 25 دقيقة (معرفة درجة سماكة لا سيما البسكويت درجة الحرارة المحددة والوقت) 17 التوت البري متموج، مع كوب من الشاي حل متعب