اغسل الكراث وقطعه
ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي الكراث وقلي ببطء.
تُقلى الكراث حتى يتغير لونها ويُزال تمامًا ، ويمكن لمن يحب الكراث بالزيت الاحتفاظ بالشعرية.
اخلطي صلصة الصويا المقلية وصلصة المحار والسكر في وعاء مع زيت الكراث المقلي. عندما يُقلى البصل بعمق ويُزال البصل المُزيَّف ، أطفئ الحرارة ، واسكب الصلصة المختلطة في زيت البصل ، ثم أعِد فتح الحرارة المنخفضة واطهي الصلصة ببطء حتى يفقس لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، أطفئ الحرارة لتهدأ.
المعكرونة النيئة هي الخيار الأفضل لنودلز البصل الأخضر.
يُضاف الفول السوداني المقلي ولحم الخنزير المشوي واللحوم المنعشة والكراث والكراث.
اسكب ملعقة صغيرة من الصلصة (يرجى إضافتها وفقًا لكمية الدقيق ، لا تضيف الكثير من المالحة) عند جمع الصلصة ، يرجى تقليب الصلصة أولاً ، لأن الزيت والصلصة سينفصلان بعد الطهي.
اخلطه وابدأ في تناول الطعام
