نودلز فول الرائب - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير 50 جرام ملح الكمية الصحيحة المعكرونة 1 حصة أسخم نصف ملعقة طعام فاصوليا حوالي 10 ثوم ثلاث أو أربع بتلات زنجبيل اثنان أو ثلاثة
  • قطف الفاصوليا وغسلها وتنظيفها والغلوتين إلى قطع ، مقطعة إلى قطع صغيرة من اللحم والثوم وشرائح الزنجبيل.

  • يسخن الزيت بالزيت البارد ويقلب الزنجبيل والثوم ويقلى اللحم والفاصولياء بعد أن يسخن الزيت. يقلب بالتساوي ثم يسخن الماء أو الماء المغلي. يجب ألا يتجاوز الماء الفاصوليا ، أضف صلصة الصويا القديمة ، يغلي الحساء في الوعاء ، اترك القليل من الحساء في الوعاء.

  • تُوزّع النودلز الرطبة بالتساوي على الفاصولياء ، وتُسكب ثلث الشوربة على النودلز ، وتُترك على نارٍ خفيفةٍ بغطاء ، وتُضاف ثلث الشوربة عندما يجف الحساء بسرعة يُغلى المزيج ، يُضاف كل المرق المتبقي عند التجفيف السريع.

  • لم أرغب في إهدار الفلفل الأخضر الذي قطعته في اليوم السابق ، لذلك أضفته.

  • أخيرًا ، يمكنك فتح الحرارة المتوسطة لتجفيف الحساء قليلاً ، ثم أخرجه get