لم ألتقط صورة لعملية إرسال المعكرونة وكانت نسبة المعكرونة إلى الماء 2: 1. استغرق إرسال الشعر قبل مايو حوالي ثلاث ساعات. إذا كنت ترغب في جعلها سريعة ، فقط استخدم الماء الدافئ والمعكرونة.إذا كنت تريد أن تجعلها أسرع ~ قم بتغطية الحوض بشيء أو بطانية أو شيء ما. خذ كرة من النودلز ، أمسكت شعري بخمسة خبزات ، كان وعاء من النودلز. (تم صنع سلطانين من المعكرونة ونصفها من اللفائف). بعد العجن ، يجب أن تنتفخ العجينة بقليل من الدقيق الجاف. عند لفها ، ما عليك سوى لصق اللوحة والدرفلة.
يرش السكر البني.
يرش بالتوت البري المجفف المفروم. اضغط بخفة بيدك.
نشمر عن الجانب.
بعد الانتهاء من اللف ، قم بإعادة تشكيله لجعل سماكته متساوية ، وموضع الفتحة لزج وجيد ، لذلك ليس من الجيد دحرج الكثير من الدقيق الجاف عند التدحرج.
ضع كمية كافية من الماء في القدر. حسنًا ، لنبدأ الكعك بالبخار ، ونقرص الطرف المغلق للكعك بالبخار ، ونغمس بعض الدقيق الجاف قبل وضعه على الدرج. إذا لم تتمكن من حفظ هذه الخطوة بقطعة قماش الدرج ، إذا تسرب الكثير من السكر.
غطِ واستيقظ لمدة 20 دقيقة. يمكن أن تكون أطول. لا تتجاوز نصف ساعة.
قم بالبخار على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
اقلب الغطاء قبل فتح الغطاء للسماح بتدفق البخار على الغطاء. لا تدع الماء يتساقط على الكعكة عندما يكون الغطاء مغلقًا. إنه ليس جميلًا ، على الرغم من أن المنتج النهائي لهذه الكعكة لا يحتاج إلى أن يكون سلسًا بما يكفي لتبدو جيدة.
أم ، سأفعل ذلك في المستقبل ، لذا فهي خالية من المتاعب وخالية من القلق. هاها ، لا تقلق بشأن جمال التبخر.