طبق أبيض وأسود - الطعام الصيني

 مكونات

 

فطر

 

100 جرام

 

الملفوف الصيني

 

200 جرام

 

 إكسسوارات صلصة الصويا 2 ملاعق ملح 1 ملعقة بصل أخضر 5 جم سكر أبيض 1 ملعقة MSG 1/2 ملعقة

 ممارسة الأطباق السوداء والبيضاء 1 اصنع فقاعة الفطر المحضرة

2 يغسل ويقطع الملفوف إلى شرائح

3 ضعي الزيت في المقلاة ، سخنيه ، وضعي قدر البصل الأخضر المفروم ، ثم قلبي في شرائح الملفوف وقلبي

4 عندما ترى أن شرائح الملفوف زيتية ومشرقة ، يمكنك وضع الفطريات وإضافة صلصة الصويا وملح السكر وجلوتامات أحادية الصوديوم والتقليب بالتساوي ، يمكنك الخروج من الوعاء