المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

180G

 

صفار البيض

 

3

 

زبدة

 

80G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

عسل

 

50G

 

 1 ملعقة صغيرة من الملح اكسسوارات

 العسل الكوكيز 1 ممارسة لإعداد المواد اللازمة.

بعد 2 زبدة خففت والضرب مع خفقت. (لالبسكويت المقرمش يمكن أن تمر الزبدة)

3 إضافة السكر وتخلط جيدا.

تمت إضافة 4 صفار البيض وأضيف مع التحريك، وفي صفار البيض، وأضاف في ثلاثة أجزاء، مع التحريك الزبدة وصفار البيض بالإضافة إلى آخر مختلطة تماما.

يقلب 5 ثم يضاف الملح.

ثم صب العسل 6، ثم لا خلط.

7 ومن ثم التدقيق في الدقيق.

8 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

9 قطعة صغيرة من ناحية العجين يعجن كرة صغيرة، في مسخن الفرن على 180 درجة لمدة 15 دقائق على نار متوسطة، خبز حتى سطح البني الذهبي.