المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

250G

 

زبدة

 

120G

 

حبيبات السكر

 

90G

 

ملح

 

1.5G

 

 إكسسوارات 1 بيضة حليب 20G

 1 البسكويت الحليب نهج الزبدة شرائح، خففت.

2 عندما زبدة خففت، وعلى استعداد للمواد المطلوبة.

3 الزبدة خففت مع إرسالها خفقت الكهربائية، كما أعرب عن لون أفتح، وحجم يصبح رقيق قليلا، ثم متدرج وذلك بإضافة السكر والملح والاستمرار في اللعب حتى يذوب السكر تماما.

إضافة البيض ضجة 4.

55، زبدة جيدة لصق اثارة.

مسحوق الحليب منخفض 6 وعاء الخلط.

77، وإلى العجين.

8 مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة 30 دقيقة.

9 المتخذة المبردة العجين، والبيتزا المتداول في حوالي 3-4 مم، مع قالب الكعكة الجنين الضغط.

قالب ورقة تحديد كعكة القمر 1050g من الزهور.

ورقة 11 على الكعكة زهرة جنين المركزية، زهرة ضغط.

12 تحميل عموم، التسخين فرن 175 درجة مئوية.

13 مقلاة متوسطة في الفرن، 175 C، يمكن خبز حتى تلوين الحافة، حوالي 15-20 دقيقة.

14 حليب الكوكيز خبز، ويتمتع لذيذ ذلك!