المكونات
- طحين 300G
- سكر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- الماء الساخن 160G
إكسسوارات
- نفط 3 ملاعق طعام
- طحين 2 ملعقة طعام
- مادة المعجنات كمية مناسبة
- حلو طعم
- كعكة الغريبة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A الطحين في وعاء. -
2 حلقت ببطء في الماء الساخن، من جانب واحد مع التحريك مع عيدان تناول الطعام والدقيق في زغب السطح. -
3 لتشكيل العجين في حين مستيقظا لمدة 20 دقيقة. -
4 جعل المعجنات: موقد فتح حريق صغير، ووضع الزيت في وعاء، صب الدقيق. -
5 مع ملعقة لاثارة لزج. -
6 بعد العجن العجين المتداول دائرة أكبر من القشرة. -
7 ينتشر بشكل جيد بالتساوي على القشرة المعجنات. -
8 تدحرجت ببطء من طرف واحد. -
9 قطع في عدة موحدة، وحجم مجانا الخاصة بهم، وقسمت الثماني. -
السكر في وعاء 10، وطرح بعض مزيج الطحين الجافة (لوضع دقيق لا بالتنقيط بسهولة عندما Chibing السكر، إلى الفم DP) -
11 لأخذ وكيل فرعي، وهما معسر صارم. -
12 مع راحة يدك شقة. -
13 لفة في القشرة الأرضية، إضافة السكر. -
الشكل 14 الكعك في شكل (أو يحاول أن يكون صعبا طالما أن إغلاق الميناء) -
تشغيل 15 برئاسة شقة، المتداول مع شوبك في الكعكة. -
16 من أجل جعل الكعكة. -
17 مقلاة صب بعض النفط خلال الفطائر حرارة منخفضة. -
بعد 18 رسمت على وخبز الجانب الآخر. - FIG 19 انتهى
-
20 مثير لحظة مقدد
نصائح
يختلف امتصاص الماء والدقيق، وعندما وجه لا ننظر إلى أسفل في الماء، على سطح الفطائر والناعمة، وسيد نفسه ما يجب القيام به عندما المعجنات على درجة حرارة منخفضة، لا لصق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
