مربى الكرز - الطعام الصيني

معظم الحلويات التي أشتريها بالخارج مضافة ، وليس من الصحي تناول الكثير منها. أحب أيضًا أن أغمس في المربى عندما آكل الخبز. لقد اشتريت الكثير من الكرز في المنزل ، لذلك أردت أن آكل جزءًا منها وأعد جزءًا من المربى. لا تقلق بشأن الطعام الذي اشتريته بالخارج. لقد اشتريت قدرًا جديدًا لصنع المربى. أشعر أن المربى رائعة حقًا. ليمون واحدا تلو الآخر سكر أبيض 450 جرام الكرز 1000 جرام
  • تحضير المكونات ، اغسل الكرز وصفي الماء ~

  • خذ عنيق ~

  • اذهب النووي ~

  • أضف السكر ~

  • يقلب السكر جيدا ~

  • دعنا نقف لمدة 1-2 ساعة وانتظر حتى يخرج البكتين ~

  • اجلب ليغلي ~

  • قم بإزالة الرغوة ~

  • أضف عصير الليمون ~ هذه الخطوة هي لتحسين المذاق واللون ، حتى يصبح طعم المربى أفضل ~

  • أشعل النار على نار هادئة واتركه على نار هادئة ~

  • تستغرق العملية بأكملها حوالي ساعة ، وعندما يصبح المربى سميكًا ، يمكنك إطفاء الحرارة ~

  • اتركه يبرد لفترة ثم ضعه في الزجاجة ~

  • إنه حقًا لذيذ عندما تضعه على الخبز ~

  • ثمرة المربى نصفها ونصف ، وهو منعش للغاية ~

  • بعد تبريد المربى ، ضعه في الثلاجة واحتفظ به في الثلاجة. قطعتان من الكرز ملأت للتو أربع زجاجات صغيرة ~ مثالي ~