1 لإعداد المواد والخميرة مع الماء الدافئ حوالي 30 درجة وجيدة
2 مع 750ML من الماء الدافئ (بما في ذلك الماء مع الخميرة) العجين لتشكيل العجين، والانتظار انزيم (عادة حوالي خمس درجات الطقس التخمير إرسال 4-5 ساعات، ثم بارد وقت الخبز الموسعة يتطلب الخبز الوقت، حسب الاقتضاء )
3 التخمير وقت ينتظر على لحوم جيدة لحن
4، وما إلى ذلك عندما أحرز العجين داخل العسل يعوض
تتزاحم 5 وجه جيد يصل الى تسهيل العجين مرة أخرى يمكن أن تبدأ في فعل الكعك
6 الكعك القيام به لمنع الالتصاق باخرة تيزي يمكن تشويه قليل من الزيت على كعكة أسفل، ثم وضع باخرة والبخار لمدة عشرين دقيقة صدر