"في العالم من ويست بوينت، وغير مكلفة، ليس يتناسب طرديا، مادة خام جيدة فقط لجعل الطعام لذيذ. موس الجبن، على الرغم من أن تكلفة أكثر تكلفة، ولكن طعم ورائحة، ليست عادية موس كريم لا يمكن أن المباراة. " المكونات
- كريم موس في النهاية: سحقت أوريو كوكيز 80 غراما
- زبدة 35 غراما
- المكونات موس: الفراولة 250 غرام
- جبن كريمة 50 غراما
- حليب 20 غراما
- كريم الجلد 200 غرام
- حبيبات السكر 50 غراما
- مسحوق الجيلاتين 12 غراما
- الماء المثلج 48 غراما
- الديكور: تمرير كريم خفيف قليلا
- فراولة وهناك عدد قليل
- حليب طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفراولة نظيفة، واستنزاف المياه، سيقان، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 في آلة الطبخ في هريس الفراولة إلى أثار، بذور الفراولة تصفيتها. في حين أن مسحوق الجيلاتين ويحرك مع الاستعداد الماء المثلج حرارة انصهار. -
3 الجبن والسكر والحليب على نحو سلس عموما العازلة للمياه أثار. -
وأضيف 4 كريم الجلد إلى 5،6 توزيع أثار موحد مع معجون جبن كريم السكر فوز. -
5 هريس الفراولة وتخلط جيدا المتبعة من قبل بالإضافة إلى ذلك، يثير الحل النهائي بلطف . -
6 قبل تشو Zongmu سريلانكا لجعل كعكة جيدة موس في النهاية وضعها في الثلاجة لأكثر من نصف ساعة مجموعة جانبا. -
7 صب كعكة موس هستيري الجبن العادي موس لصق، إضافة بعض فاكهة الفراولة (خارج صفة). -
8 العام الاستمرار في صب عجينة الجبن موس المتبقية، وضعت بعناية في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات بعد طرد مزينة.
