"مهلا، هذه الليلة الأعشاب البحرية السلع الغذائية أصدقاء دخول مرة أخرى." المكونات
- جمبري 250G
- الزيوت النباتية 30ML
- صودا الخبز 5G
- النشا الجاف 4G
- الفلفل الأبيض 1G
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- ملح 5G
- الماء والنشا كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 مأخوذة من الجزء الخلفي من الجمبري، وإزالة السطر الروبيان.
- 3 في وعاء نظيف، يضاف البصل والزنجبيل وصودا الخبز والماء لمدة 30 دقيقة.
- صودا الخبز غسل 4، 3 غرام من الماء المملح 10 دقيقة المملحة بها.
- بعد 5 منقع، ورق المطبخ الفتيل المياه.
- 6 إضافة الفلفل الأبيض، بياض البيض، والنشا الجاف تخلط جيدا (إذا كان هناك أن ينضب enrobed الزائد). النفط 20ML ثم أضاف الاستعداد ملفوفة بشكل موحد.
- 7 الثوم المفروم.
- 8 وعاء في وشك قاعدة النفط 10ML.
- يتم تسخين 9 إلى ليو تشنغ إضافة الروبيان.
- الجمبري المقلي 10 حتى تنضج تماما، والثوم وأضاف، يقلب يضاف بالتساوي 2 غرام من الملح، ثم هوك في الماء هو القليل من النشا.