"قيمة غذائية عالية جدا من البازلاء، وهذا الطبق هو بسيط وسهل القيام به، تلتهم هش ومنعش، خصوصا سهلة الاستخدام." المكونات

• فطر 65 غراما
• البازلاء الثلوج 90 غراما

إكسسوارات

• ملح كمية مناسبة

• ضوء طعم
• قلا الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 المكونات: الفطر (تنظيف)، والبازلاء (غسل قبالة هوك).

• 

  (2) الذي تم تنظيفها على الفطر مجلس شرائح.

• 

  3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الفطر المفروم.

• 

  4 المقبل، تعديلا ورطتها المشاركة البازلاء يقلب حتى ينضج.

• 

  5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.

• 

  6 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.