زوجة من الباذنجان بطعم السمك - الطعام الصيني

"الزوجة الأفضل أكل الباذنجان بطعم السمك". المكونات
  • باذنجان كمية مناسبة
توابل
  • الدخن الفلفل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • ورطة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل اثنان
  • ثوم أربعة
  • الحلو والمر طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الباذنجان المفروم.
  • 2 السلط.
  • 3 منقع لفترة من الوقت.
  • 4 البصل المفروم، وعلى استعداد لاستخدامها لاحقا.
  • 5 إعداد الفلفل الدخن.
  • 6 الزنجبيل جاهزة والثوم.
  • 7 الاسكواش في وعاء.
  • 8 وضع مخلل.
  • 9 مخلل قليل.
  • مخلل 10 ملاعق من الماء.
  • 11 السكر.
  • وضع أكثر من 12 نقطة.
  • 13 وضع الخل.
  • 14 في صلصة الصويا.
  • وضع أكثر من 15 نقطة.
  • 16 وضع النبيذ.
  • 17 ملاعق لزم الأمر.
  • 18 الافراج! ! ! لا تتحدث هراء.
  • 19 رش الفلفل.
  • 20 صلصة الصويا.
  • وأضافت 21 صلصة المحار.
  • 22 لا الملح مرة أخرى.
  • 23 بدون توقف المزيج.
  • 24 مع الماء.
  • 25 زائد.
  • 26 متجر النشا.
  • 27 مع الماء.
  • 28 من الباذنجان ثم شطف.
  • 29 المرضى، وغسل نظيفة.
  • 30 قرصة! قرصة الصعبة.
  • 31 تزدحم والمياه النظيفة.
  • 32 صور، كل شيء جاهز، تبدأ صاخبة.
  • 33 تصريف النفط.
  • 34 تحت الباذنجان.
  • 35 وضع الفلفل الدخن.
  • 36 المقلية ناعمة لوضع التوابل.
  • 37 السماح رشاقته.
  • 38 وضع.
  • 39 يقلى لمدة عدة أيام.