المكونات
مسحوق تشنغ
150 غرام
نشا الذرة
50 غراما
200 غرام من لحم الخنزير سواغ الذرة 100 غرام من الجزر 100 غ من البصل 50 غراما من الفطر 100 غرام من زيت الفول السوداني 5ML 3ML 4 غرامات من الملح صلصة الصويا والزنجبيل النشا 5 ز 5 ز
الانقلاب الشتوي، على البخار والممارسات إعداد وضوح الشمس المكونات: تشنغ الدقيق والنشا والذرة، ولحم الخنزير، والذرة، والجزر، والفطر والبصل الأخضر ومثل.
2 مفروم لحم الخنزير، حبوب الذرة التي اتخذت، والجزر المفروم والفطر المفروم والثوم المفروم، وضع الزنجبيل وصلصة الصويا والملح وزيت الفول السوداني، نشا الذرة هي مختلطة.
3 تشنغ الدقيق، كان نشا الذرة مختلطة، تم إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي إلى هذا المزيج كان شفافا،
4 شرائط فرك، وتنقسم الى مجموعات صغيرة.
5 إلى مجموعة صغيرة من الجلد المتداول زلابية رقيقة.
6 إلى كمية مناسبة من الزلابية في زلابية.
7 حزمة المفضل شكل زلابية، وفي باخرة.
8 الماء المغلي، في الباخرة، غطاء، البخار 12 دقيقة؛
9 على البخار الزلابية اضحة وضوح الشمس. حلوة ولذيذة.
