مرارة
300G
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من السكر كمية الملح كمية كمية مسحوق المحار والدجاج 1 غسل الممارسات القرع المر المقلية لؤلؤة مرير قطع القرع في نصف. 2 مع ملعقة لإزالة البذور في الداخل. ورقة 3 ثم تقطع خيوط. 4 وعاء ساخن مقلي زيت الثوم المريرة القلي القرع. 5 تم إضافة كمية مناسبة من السكر. 6 المرير لينة إضافة الملح. 7 إضافة القليل الدجاج. 8 دش عموم قبل صب كمية من صلصة المحار يمكن أن يكون.