الخطوة 1
بعد غسلها الجانبين مشطوف مع ميتو باس.الخطوة 2
مسح القليل من الملح وماو الأسماك بطن محشوة الزنجبيل والنبيذ المنقوع لمدة 15 دقيقة الطهي.الخطوة 3
على استعداد لتصب صلصة السمك (صلصة الصويا، صلصة الصويا على البخار الأسماك، صلصة المحار والفلفل)، وبعد محاولات عديدة بلدي، وإطعام مثل هذا مزيج شامل من الأسماك الخروج من الحمام، من البخار ببساطة السمك مع صلصة الصويا هو أفضل بكثير.الخطوة 4
الحمراء قطع الفلفل خيوط، قطعت خيوط البصل في الماء، فإنه يصبح فرصة لحجم أثر.خطوة 5
بعد الماء يغلي وعاء، ثم السمك في وعاء (لا الأسماك في وعاء تبخير من الماء البارد، ثم تنخفض خلال والخضار على البخار والكثير من النصائح بعد الماء تبخير ووك الغذاء). البخار لمدة 10 دقائق، ثم إيقاف البخار الظاهري الحرارة لمدة 5 دقائق. يمكن على البخار مع التوابل، وطعم يكون أفضل.خطوة 6
إزالة الأسماك على البخار، على البخار الأسماك بعد استنزاف المياه، وتوج البصل السمك والفلفل الأحمر، وتصدرت مع التوابل بشكل موحد، ثم يعلوها يمكن طهي الزيت الساخن.