جين لحم الخنزير مطهو ببطء الخاص - الطعام الصيني

"لحم الخنزير المطهو ببطء هو طبق صلب ، وهو يتطابق تمامًا مع Jane Rice Rice Flower Fragrant Rice ، وقد مر أكثر من شهر على السنة الصينية الجديدة. أسرع وتمرن ، ومن ثم استمتع بالعائلة والأصدقاء. أوه ، في كل مرة أحرقه ". مكونات
  • بطن لحم الخنزير 1000 غرام
  • بيض 6
  • بصل أخضر فترة
  • الزنجبيل المبلغ الصحيح
  • حلوى الصخور 50 جرام
  • خمس بهارات المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • نفط المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • مالحة وحلوة المذاق
  • طبخ بنار هادئة براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • متقدم الصعوبة
  • 1 بيضة مطبوخة
  • 2 أثناء طهي البيض ، يمكنك غسل بطن لحم الخنزير بشكل نظيف وتقطيعه إلى قطع ، قطعته إلى قطع أكبر ، ما أريده هو الإمساك باللحم في قطعة.
  • 3 ضعي بطن لحم الخنزير المقطّع إلى وعاء وأضيفي الماء لطهيه.
  • قطع 4 Jianchuang الزنجبيل الأصفر الصغير في النصف واطلاق النار.
  • 5 قشر البيض المسلوق واستخدم السكين لخدش بعض السكاكين برفق
  • 6 استنزاف بطن لحم الخنزير الخام واستنزاف المياه
  • 7 أضف كمية مناسبة من الزيت إلى القدر ، وبعد أن يسخن الزيت ، قم بإذابة السكر على نار صغيرة ومتوسطة.
  • 8 زنجبيل في المقلاة
  • 9 ثم أضف بطن لحم الخنزير المطبوخ
  • 10 سكر
  • 11-يوضع على لون السكر ويوضع البيض المعالج
  • 12 أضف الماء بدون لحم ، وزد قسم البصل على خمس بهارات ، وكمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا.
  • 13 تغطية غطاء النار لمدة 10 دقائق
  • 14 ينضج النار المتوسط والصغير لمدة أربعين أو خمسين دقيقة ، يجف الحساء تقريبًا ويغلق.
  • 15 طبق ، مع وعاء أرز مطبوخ مع أرز جين ، أرز جين سعيد للغاية.

نصائح

في الملاحظة اللاحقة عن الغليان ، لا تغلي ببطء شديد.