1. إعداد المكونات والدجاج المفروم إلى قطع صغيرة غسلها

2. إعداد الصلصة، 50 غراما من الفلفل الحار والفلفل 15 غراما، وكمية من البصل والثوم والزنجبيل

3. مضيفا الدجاج، 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الطبخ

4. كمية الملح المضافة

5. إضافة ملاعق نشا

6. ملعقة من صلصة الصويا وأضيف، المتجانس 30 دقيقة مع مخلب منقع

7. الفلفل غسل المجففة والمقطعة إلى قطع صغيرة مع مقص

8. تسخن النفط، والنفط الآخرين Bacheng عندما الساخنة في الدجاج منقع

9. صب الدجاج وتقلى مع الحريق

10. المقلية حتى يجف السطح لإزالة بديل الأصفر الظلام

11. آخر من المقلاة، مضيفا البصل والزنجبيل والثوم ضجة البخور حريق صغير

12. وأضاف الفلفل الحار ويقلب نكهة تحريك والفلفل وضع علامة خارج

13. الدجاج ثم صب مقلية بالتساوي

14. في هذه الحالة تمت إضافة ملعقة من السكر، ثم كمية من الملح تضاف إلى ضجة

15. إثارة بالتساوي، ويمكن لعموم

16. رش مع بذور السمسم الأبيض، تمايل.