تتم معالجة البروكلي في أزهار صغيرة مع مقص ، شرائح فطر وثوم ، ويتم تجميد الروبيان لإزالة خط الروبيان ، والآن ينظر إلى المكونات كثيرًا؟
القرنبيط المشوي والفطر شيتاكي تبدو أقل
يُسكب الزيت في مقلاة ساخنة ويقلب الجمبري ويقلب حتى يتغير لونه
يُسكب البروكلي والفطر الطازج ويقلب ، ثم يضاف الملح والثوم المفروم لمواصلة التقليب ، ويُسكب النشا في الماء المكثف مع خلاصة الدجاج قبل مغادرة القدر.
هذا الطبق مناسب للأشخاص الذين يعانون من نقص الدهون.