"إدخال البيض الشاي في الماء المالح، وأكثر جمالا من طعم التقليدية". المكونات
- بيض كمية مناسبة
- شاي كمية مناسبة
- مادة الهالوجين كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- متبل طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المغلي 1 بيضة والبشرة. -
2 البيض في الماء المالح. يسكب مادة الهالوجين في الماء، وإثارة بالتساوي، وتحويلها إلى محلول ملحي -
3 غارقة الشاي، وتصب في محلول ملحي وتحريكها بشكل موحد. لأن الناس يحبون شرب آلهة الحديد من الرحمة، حتى أن الشاي tieguanyin ل، وهذا وفقا لتفضيلاتهم الخاصة. -
4 تغطية وينقع لمدة 10 دقيقة. -
5 وعاء إضافة القليل من الماء، حتى الغليان، صب الماء المالح، حتى يغلي، ثم يضاف البيض. -
6 بيضات إضافة، على نار متوسطة 3-4 دقيقة. -
7 ثم على عموم.
