"توفر ضلع الخنزير الأنشطة الفسيولوجية البشرية اللازمة للبروتين عالي الجودة، والدهون، وخاصة الغنية بالكالسيوم يمكن الحفاظ على صحة العظام. معظم الناس يمكن أن تأكل. هل تنظيفها بالماء الساخن قبل لحم الخنزير الطبخ، لأن لحم الخنزير يحتوي على بروتين العضلات مادة قابلة للذوبان، قابل للذوبان في الماء بسهولة فوق 15 درجة مئوية، وإذا غارقة في الماء الساخن سيتم فقدان الكثير من المواد المغذية، ولكن أيضا الذوق الفقراء. أم الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر مطهو ببطء رائع دائما! " المكونات
- شرائح لحم الخنزير كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 الضلوع في وعاء كبير، إضافة النبيذ، ومزيج صلصة الصويا، نقع بالخل لمدة 15 دقيقة. -
3 الأواني مع النفط، حتى 7 إلى حار، المقلية في الضلوع. -
4 سوف يتحول النار على كلا الجانبين من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأضلاع حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا والاحتياطي، تعديل صلصة الحلو والحامض (الخل، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر مختلطة، وإثارة الصلصة في وضع الاستعداد). -
5 صب عموم النفط، يضاف البصل ويطهى في العطر الصويا والزنجبيل. -
6 في الضلوع يقلب جيدا. -
7 لحن جيد في صلصة الحلو والحامض. -
8 وسكب ثم في الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة الأضلاع سولان، إلى صلصة النار، رش طهي بذور السمسم الأبيض.
نصائح
غسلها لحم الخنزير مو مع الماء الساخن قبل الطبخ، لأن لحم الخنزير يحتوي على مادة البروتين في العضلات القابلة للذوبان، قابل للذوبان في الماء بسهولة في فوق 15 درجة مئوية، وتضيع عندما الماء الساخن امتصاص الكثير من التغذية، ولكن أيضا طعم الفقراء: 1. 2: الحريق الأخير تلقى الحساء عندما يجب أن نشاهد على الجانب، لمنع الحساء يصبح لصق أوه!
