كعكة إسفنجية على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 سواغ السكر والحليب المكثف 30G 30G 80G والذرة كمية النفط عناب

 على البخار نهج كعكة إسفنجية على بيض الأسماك الخشنة إرسالها إلى الجفن العلوي لتشغيل المياه إلى السكر. ثم بدأت الباخرة لحرق الساخنة. توضع جانبا.

2 بيضة كاملة لأنها أرسلت، اثر تمريرة مقصورة عالية السرعة ساخنة 40 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة.

3 للون أخف وزنا، خفقت فإن البيض لا يرفع قريبا بالتنقيط، بالتنقيط لا يذهب بعيدا في أي وقت قريب.

4 فرزت في الدقيق ويقلب جيدا.

5 حليب، زيت الذرة، مزيج من الملح جيدا، ثم تم إضافتها إلى الخليط كعكة، وتخلط جيدا.

6 الخليط إلى 8 بوصة عموم الخبز، ووضع على رأس تواريخ الزخرفية.

7 عندما يغلي الماء، في باخرة. البخار على نار عالية 25 دقيقة.