"الكبد طبق طعم مالح لذيذ، غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، وأطباق جيدة الكبد الأمهات هو الأكثر شيوعا في الدم من المواد الغذائية، وخصوصا الخنازير الكبد، ومضمونه الغذائية أكثر من 10 أضعاف محتوى لحم الخنزير، ولحم الخنزير الكبد الأكل بشكل صحيح ضبط وتحسين الحمل امرأة حامل، في وقت متأخر حالة فقر الدم ". المكونات
إكسسوارات
- ثوم 100 غرام
- الماء والنشا كمية مناسبة
- البصل نهاية كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة
- خل 1/2 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- دجاج 1 ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يغسل الكبد لفافة 1، ويترك لقطع، وضعت في وعاء مع النشا التحجيم المياه. -
غسلها 2 الكراث، وقطع يميل القسم. -
3 ووك يصب الزيت، حتى 6 إلى حرارة، والكبد، وعارضة المعينة مع عيدان تناول الطعام، واللون، إزالة واستنزاف. -
4 طيبة وعاء الأصلية في قاعدة النفط، البصل المقبل الصويا والزنجبيل نهاية عموم. -
ثم في اليوم التالي قطعة 5 الثوم ويقلى. -
6 بالإضافة إلى النبيذ، وصلصة الصويا والملح والسكر والدجاج. -
7 في الكبد والثوم ويقلب جيدا. -
8 النشا الماء والنشا ورذاذ زيت السمسم والخل ويقلب جيدا.
