الفاصوليا المقلية مع لحم الخنزير - الطعام الصيني

"طعم حار قليلًا ، فاصوليا الكلى ناعمة ، بطن لحم خنزير مالح ، فاصوليا مقلية مع بطن لحم الخنزير ، لنأكل." مكونات
  • بطن لحم الخنزير 40 جرام
  • فاصوليا ذات الشكل الكلوي 100 جرام
اكسسوارات
  • ثوم 2 بتلات
  • الزنجبيل 2 جرام
  • ملح المبلغ الصحيح
  • فلفل قليلا
  • نشاء 3 جرام
  • صلصة الصويا 5 جرام
  • الفلفل المجفف 2 جرام
  • مسحوق Zanthoxylum 1 جرام
  • زيت الطهي المبلغ الصحيح
  • حار قليلا المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 المواد الخام: الفاصوليا ، لحم الخنزير ، سحق الفلفل الحار المجفف ، الثوم ، الزنجبيل.
  • 2 شريحة بطن لحم خنزير ، مخلل بالملح ، صلصة الصويا ، فلفل ، ونشا ، مقبلات بالثوم ، وقطع الزنجبيل مع الزنجبيل.
  • 3 اغسل الفاصوليا ، وسلقها في الماء المغلي حتى تنضج.
  • 4 بعد الإزالة ، استخدم الماء المغلي البارد لفترة من الوقت ، ثم قم بتغيير السكين إلى أقسام للاستخدام.
  • 5 أشعل النار ، صب الزيت في القدر ، أضف شرائح بطن لحم الخنزير وقلبه بعد أن يسخن الزيت.
  • 6 عندما يتغير لون اللحم ، أضف الثوم المفروم والزنجبيل المقطّع لإثارة الرائحة.
  • 7 أضيفي شريحة الفاصولياء ، قلبيها بالتساوي.
  • 8 أضيفي الملح والفلفل المسحوق ، قلبي بالتساوي.
  • 9 يرش مع الفلفل الحار المجفف المسحوق ويقلب جيدا ويطفئ النار.
  • 10 طبق . . .

نصائح

تبيض الفاصوليا حتى تنضج ، وسوف تحافظ المياه المغلية على الفاصوليا الخضراء.