- الأرز كمية مناسبة
- اليقطين كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- بعد 1 الأرز الغسيل، وينقع في الماء لمدة 1 ساعة
- 2 اليقطين المقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة تتناوب
- 3 الأرز المسلوق
- 4 الأرز، ثم يضاف اليقطين حظة سريعة عندما مطبوخ مع عموم