- لحم بقري كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ضوء المذاق
- يقلى حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 الكرفس.
-
2 الكرفس، لحم البقر.
-
بعد الغليان في وعاء 3، ضعها في الكرفس.
-
بعد وضع الزيت في وعاء 4، ثم ضعه في لحوم البقر ويحرك القلى.
-
> 5 ثم سكب في الكرفس ويقلب جيدا، إضافة القليل من الملح، صلصة المحار ويقلب جيدا.
