المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

سكر

 

35

 

حليب

 

150G

 

بيض

 

50G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

زبدة

 

40G

 

ملح

 

4G

 

الخميرة الجافة

 

5G

 

 اكسسوارات السكر 40G دقيق 80G وانخفاض الحليب 10G الزبدة 40G والبيض الخام صفار 2.5 السكر 55g وعادي دقيق 20G منخفضة الحليب 200G

 الحبوب هش الخبز مع الممارسات المايونيز ممارسة 1 الخبز: ممارسة: الحليب، البيض، والسكر، والملح، ومسحوق الحليب لخلط في دلو الخبز

سكب 2 الطحين ثم إلى أعلى، وضعت أخيرا الخميرة

3 بعد البرنامج إلى الزبدة، ثم حدد برنامج الجانبين

4 للعجن العجين رسمها فيلم

5 التخمير إلى ضعف كبير، غاز العادم أخرجت العجين، استيقظ 20 دقيقة

6 العجين إلى 6 أجزاء

7 مغلفة قسامة زلابية

8 لفة

9 على كل حال وضعت وحدات التخزين في وعاء الخبز، والتخمير الثانوي إلى ضعف كبير

البيض فرشاة 10

رش مع هش 11 أقراص. سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وأسفل النار، خبز لمدة 20 دقيقة، توج احباط الملونة.

12 متموج المواد الجسيمية: 40 غراما من السكر، و 80 ز كعكة الطحين، و 10 غراما من مسحوق الحليب، الزبدة 40 غرام الممارسة: منخفض من الغلوتين الطحين، إضافة السكر، ثم تضاف الزبدة خففت 13 جسيمات صغيرة لدلك بلطف

مادة 14 المايونيز: 2.5 الخام صفار البيض، و 55 غراما من السكر، و 200 غراما من الحليب، و 20 غراما طحين ممارسة المايونيز: إضافة السكر ضجة صفار البيض

15 مضيفا المنخفضة للالغلوتين الطحين

16 يحرك حتى تصبح ناعمة ثم يسكب الحليب لا الجسيمات

وضعت 17 على الموقد، مع الحد الأدنى من النار، ويثخن إلى الحرارة سميكة، لتبرد، مع التحريك مع الزي

18 خبز خبز، مع قطع شفرة مفتوحة، يمكن أن تقلص إلى المايونيز