باذنجان
4
الملح صفار البيض
4
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من الفلفل الأحمر والثوم ملح 1 صفار البيض ممارسة الباذنجان لإعداد المكونات: الباذنجان والملح وصفار البيض، والفلفل الأحمر الصغيرة، والأطفال الثوم 2 قطع الباذنجان، ووضع فقاعات الماء 3 الفلفل الحار الأحمر مقلاة مع الثوم الفرعية 4 تحت الباذنجان المقلي بعد 5 فائقة لينة، ويضاف الملح، شنغ خارج 6 الملح البيض على البخار صفار البيض مع ملعقة سحقت صفار 7 ضجة في رغوة عموم الملح 8 قبل وضع الباذنجان المقلي 9 القلي مختلطة بعض الوقت للعموم