المكونات

 

بيض

 

2

 

طماطم

 

1

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

 سواغ كمية زيت البصل والملح كمية كمية كمية من السكر الأبيض الناعم

 الخضروات والبيض والطماطم 1 الفلفل الأخضر والفاصوليا ممارسة الاختيار ليست كبيرة جدا، إذا كنت تستخدم النصف كبيرة، وكمية من البصل والبيض مفتوحة.

2 الطماطم، والفلفل الأخضر، والبصل المفروم.

3 البيض إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر للضرب.

وضع مقلاة الزيت 4، الطماطم في الزيت الحار المقلي، المقلي لمدة 1 دقيقة.

5 البصل المقلي والفلفل الأخضر إلى معا.

6 سكوب الخضار في الماء لقوا مصرعهم. حوالي 3 دقائق أكثر، يمكنك استخدام النار.

7 الرجل الجافة، صب ببطء خليط البيض في الخضروات. تهز المقلاة، وتمهيد البيض.

8 البيض لمدة 3 دقائق تجلط الدم، مع ملعقة خشبية في لفة ببطء.

9 نقل إلى لوحة، وقطع إربا.