المكونات

 

طحين خاص

 

200G

 

ماء دافئ

 

105ml

 

 المواد مبلغ المكرر كمية كمية النفط البصل والكمون الملح

 1 الفطائر نهج إعداد الطعام، وهناك دقيق خاص والبصل والسمسم الأسود، النفط المكرر.

2 الدقيق على حالة المسرح، في منتصف حفر حفرة، في المياه الدافئة.

3 مع شفرة الطبيب في الدقيق المذاب في الماء ببطء، واثارة المسحوق إلى الندف.

4 يعجن العجين على نحو سلس (تذكر أوه، لا بد أن يكون الرطب، ويعجن جيدا، والعجن)، وضعت في غلاف بلاستيكي العجين لمدة 20 دقيقة.

غسلها 5 البصل الأخضر المفروم.

6 في وعاء (بورما) المكرر الزيوت والملح وضعت والدقيق وقليل من الكمون، وإثارة.

بعد جيدة العجين 7 بعد، وإزالة شرائط فرك، وقطع في ثمانية أجزاء مع شفرة الطبيب دون وكيل.

8 تأخذ وكيل فرعي، المتداول في رقيقة البيضاوي، وتطرق الى شرم الشيخ سيبحث مسحوق، ويرش البصل الأخضر.

9 يصبح ممدود المجلد الأول (تمسك مذكرة النهاية)، ثم اضغط على توالت FIG.

10 تصبح تدريجيا مستديرة.

11 بعد ذلك، مع عدد قليل من النقرات النخيل (ليس محاولة لكسر الجلد).

12 ثم يرش مع بذور السمسم، ووضع في مقلاة مليئة كمية صغيرة من النفط.

13 بعد الانتهاء من أن يكون كل الفطائر وعاء مع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغيرة الجانبين الأصفر الذهبي، ويمكن نقطة وسيطة رذاذ الماء.