صفار البيض والسكر في وعاء الخلط، تخلط جيدا مع خفقت، ضربات حتى الأبيض

كانت ساخنة الحليب في وعاء على microbubbles، أضيف الخطوة 1، ومن ثم مزيج تماما خفقت

خطوة 2 مقلاة على نار متوسطة الحرارة إلى 80 -85 ، مع التحريك حتى تحدث سميكة

وقد أثارت الخطوة 3 في وعاء التصفية، السماح لتبرد

7 بالمرور إلى كريم خفيف، وأضيف الخطوة 4، مختلطة

تغسل الفراولة المقطعة تم صب تحبيب الخطوة 5 مختلطة بشكل موحد، المجمدة 4 ساعات الانتظار

خطوة 6 إزالتها، المفروم الفراولة أقراص مع ملعقة، حتى تخفف من الآيس كريم ثم تجميد مرة أخرى. كرر ثلاث مرات لجعل يصبح الآيس كريم سلس. 12 ساعة أو أكثر تجميد البديل

العالمي كعكة اللوز الجنين (أسلوب الإنتاج، يرجى الضغط على الرابط https://www.xiachufang.com/recipe/103000286/)

تم وضع القالب داخل غلاف بلاستيكي، اللوز في القالب منحوتة وفقا كعكة الجنين، قالب الكعكة هو دائرة قطرها 9CM

سيتم قطع عليه في نصف في الجانب القالب إلى جنب داخل خطوة الفراولة 9

كريم في الخطوة 7 في كيس الطازجة وخففت الاستعداد فرك قليلا

في خطوة تم صب 10 إلى الآيس كريم حسن الخطوة 11، وسطح أملس، استعادة الطبقة السطحية من العفن وفقا لمنحوتة الجنين كعكة اللوز، حقيبة يلة المجمدة في غلاف بلاستيكي

تجريد بمنشفة ساخنة أو قاذف اللهب

خذ الجلد كريم (100G)، مسحوق السكر (6G) لتمريرها إلى 7، في كيس الأنابيب، ضغط على طبقة السطح العلوي من الكعكة

وضع المفروم الفراولة كعكة أعلى رفرف، مع رش مسحوق السكر للرطوبة