فطيرة فطيرة محلية الصنع - الطعام الصيني

طحين شائع 100 غ دقيق الذرة 30 جم نقانق بيض 2 بيض 2 كزبرة طعام كزبرة 3 خس كزبرة طعام 4 طعام مموج صلصة المعكرونة الحلوة كمية معتدلة ثوم صوص حار كمية معتدلة ماء زيت طهي معتدل كمية معتدلة
  • 1. إعداد المكونات التي تحتاج إليها.

  • 2. قطع الكزبرة إلى قطع صغيرة وضعها جانبا ، أنا لا أحب سحقها.

  • 3. ضع نوعي المعكرونة معًا ، أضف الماء شيئًا فشيئًا وقلّب لعمل معجون.

  • 4. سخن المقلاة الكهربائية ، واقلي لحم الخنزير أولاً بقليل من الزيت.

  • 5. يتغير لون سطح نقانق لحم الخنزير ، فقط ضعها على طبق وضعها جانباً.

  • 6. ضعي بعض الزيت في قاع صينية الخبز الكهربائية ، اسكب نصف الخليط في الخليط ، ووزعيه بالتساوي مع مجرفة ، وغطي صينية الفرن الكهربائي.

  • 7. اخفق بيضة في وعاء واستخدم عيدان تناول الطعام لتفريقها وتوضع جانباً.

  • 8. حول نصف دقيقة إلى دقيقة أو نحو ذلك ، اقلب العجين وغطيه.

  • 9. بدوره مرة أخرى في نصف دقيقة.

  • 10. التقط القشرة باستخدام عيدان تناول الطعام وارفعها ، اسكب سائل البيضة المكسور إلى أسفل الفطيرة (لأن والدتي ساعدتني في التقاط الصورة ، الصورة ليست واضحة جدًا)

  • 11. ضعي الفطائر المحضرة على الطبق ، وقلبي صلصة النودلز الحلوة وصلصة الثوم الحارة حسب ذوقك.

  • 12. ضع الكزبرة (يمكنك أيضًا وضع بعض البصل الأخضر ، لأنني لا أحب البصل الخام ، لذلك لم أقم بإعداده).

  • 13. نضع السجق والخس جانباً.

  • 14. دحرج من جانب واحد ، ولفه بإحكام قدر الإمكان ، وإلا فسوف ينتشر عندما لا تأكل.

  • 15. الرسم النهائي.