فطائر اليقطين مع حشوة الموز - الطعام الصيني

اليقطين 250 جرام موز طازج 2 شرائح طعام عصاري دقيق الأرز اللزج 100 جرام زيت كمية مناسبة من السمسم الأسود كمية مناسبة من الطعام العصاري السمسم الأبيض كمية مناسبة من السكر الأبيض ملعقتان كبيرتان من الطعام العصاري
  • 1. القرع

  • 2. قشر و تبخر لمدة 8 دقائق

  • 3. صفي المياه وشكل كتلة مع دقيق الأرز اللزج والسكر الأبيض

  • 4. اخلطي بذور السمسم الأسود والأبيض بكميات متساوية

  • 5. الموز

  • 6. شريحة

  • 7. أمسك العجينة واسحقها رقيقة ، وضع شريحة الموز

  • 8. لفها جيداً ، افركيها مستديرة ، افردها قليلاً ، لف السمسم الأسود والأبيض

  • 9. ينضج في مقلاة صغيرة

  • 10. بعد التقليب عدة مرات ، تتضخم وتطهى وتثبت