الباذنجان البارد - الطعام الصيني

الباذنجان 1 غرام من الدخن الغذائي كمية حارة من الفول السوداني المفروم من كمية الثوم من البصل الغذائي 1 قطعة من الكزبرة الغذائية 1 قطعة من كمية ملح الطعام من كمية غلوتامات أحادية الصوديوم من كمية الخل الغذائية من كمية غرام الطعام من كمية صلصة الصويا كمية صلصة الصويا
  • 1. إعداد المواد على النحو التالي.

  • 2. الفول السوداني والبقدونس والثوم والدخن المفروم حار.

  • 3. الباذنجان الخاص بي ليس طازجًا ، طويل جدًا ، مقطّعًا إلى قسمين ويتم غليه لمدة 10 دقائق.

  • 4. بعد التقاطها ، اسحبها في المنتصف واتركها تبرد لبعض الوقت.

  • 5. بعد أن يصبح الباذنجان باردًا تمامًا ، قطعيه إلى شرائح باليد.

  • 6. ضعي الدخن الحار ، البصل الأخضر ، الفول السوداني ، الكزبرة ، الثوم ، صلصة الصويا ، الخل ، الملح ، غلوتامات أحادية الصوديوم ، نودلز الفلفل في الطبق وقلب جيداً.

  • 7. قم بتحميل اللوحة.