المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

50G

 

دقيق الأرز

 

50G

 

مسحوق تشنغ

 

30G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

زيت الذرة

 

25ML

 

مسحوق القهوة الفورية

 

15G

 

الماء الساخن

 

145ml

 

 اكسسوارات الفاصوليا البيضاء الطين 250G مسحوق السكر 50G مسحوق القهوة الفورية 10G 5ML الماء الساخن

 سوف المخاوي نهج كعكة القمر 1 أن يكون المكونات جاهزة

وضعت 2 زيت الذرة في السكر الأبيض طبق صغير

اثارة موحد 3

4 مع 145ml الماء الساخن لفتح القهوة والسكر ويسكب الزيت في القهوة السائلة أثار

يقلب 5

6 دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق، تشنغ السطح في وعاء

تم صب القهوة 7 ضبطها في الطحين الاختلاط

8 ضجة، ويصبح الخليط

فحص 9 الخليط مرتين لضمان العجين أكثر حساسية

10 موقف الخليط لمدة 30 دقيقة

تغطيها لوحة أعلى 11، لمنع دخول بخار الماء

12 وبعد ذلك في الباخرة، والبخار لمدة 15-20 دقيقة على البخار

13 العجين على البخار، واثارة مع عيدان تناول الطعام لضمان سلاسة توتير

14 وانتظر حتى تبرد، هو ثلجي 15 أخذ الطين 114 غ فاصوليا بيضاء، و 50 غراما من مسحوق السكر، و 10 غراما من مسحوق القهوة، و4ML الماء الساخن، مسحوق القهوة مع الماء الساخن بعد ذوبان، مضيفا الفاصوليا البيضاء الطين

يقلب خدمة اثنين من حشوات 16

17136 ز الأبيض الفاصوليا الطين في ثمانية أجزاء، وملء، وأضاف أيضا إلى ملء مسحوق القهوة إلى ثمانية أجزاء

18 من جهة لاتخاذ شقة حشوات

19 الى قسمين حشوات

ملفوفة 20 حشوات خدمة القهوة

21 ستبذل كل الحشوات

الجلد 22 أيضا السماح الخبز البارد في ثمانية أجزاء

خذ رقاقة مصنوعة من الجلد 23 الجانب

24 خذ ملء القهوة في القشرة

25 وببطء توغلت في التكور حبوب البن

26 دقيق الأرز تزرع في القالب، بحيث طحين كعكة موحد التمسك جدران القالب، ثم أسكب كعكة مسحوق الزائدة. ملفوفة كعكة القمر فارغة إلى

27 المتشددة موحدة المضغوط، قدمت كعكة القمر قالب الكعكة القمر للقيام بذلك

28 طعم المبرد أفضل بعد تناول الطعام