كعكة موس اللبن - الطعام الصيني

كيكة شيفون بالكاكاو 6 بوصة شريحتان من الزبادي 200 جرام من كريمة الطعام 250 جرامًا من السكر الأبيض المحبب 30 جرامًا من جرامات الطعام من مسحوق الجيلاتين 15 جرامًا
  • 1. إعداد المواد.

  • 2. يذوب مسحوق الجيلاتين في الماء.

  • 3. زبادي مع السكر 10 جرام من السكر.

  • 4. حرك حتى يذوب السكر.

  • 5. أضف 20 جرام من السكر إلى الكريم.

  • 6. استخدم مضرب كهربائي لإرسال 6-7 من الشعر.

  • 7. نسكب الزبادي في الكريم ونخلط جيداً.

  • 8. يسكب مسحوق الجيلاتين ويخلط جيدا.

  • ضع قطعة من كعكة شيفون الكاكاو في قالب 9.6 إنش.

  • 10. اسكب نصف معجون الزبادي.

  • 11. ضعي شريحة أخرى من كعكة شيفون الكاكاو.

  • 12. يسكب معجون الزبادي المتبقي في القالب ويوضع في الثلاجة ليبرد لأكثر من 6 ساعات.

  • بعد 13.6 ساعة ، أخرج القالب ، وضع كوبًا في الجزء السفلي من القالب ، واستخدم منشفة ساخنة لإزالة القالب بنجاح.

  • 14. الرسومات النهائية.

  • 15. قطع جميل أيضا.