1. قم أولاً بضبط حشوة اللحم ، قم بلف الخنزير في حشوة اللحم ، أضف بيضة ، فلفل ، ملح ، زيت السمسم ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم ، ماء وقلب في اتجاه عقارب الساعة ، اتركه لمدة 10 دقائق.

2. اختيار الجذور ، اغسل وتفرم.

3. اغسل الروبيان الطازج واذهب الى خط الجمبري واتركه جانبا.

4. بسبب الحجم الكبير للروبيان الطازج ، لا يمكن الحفاظ على الجلد الفوضوي ، أولا قطع الروبيان إلى قطع صغيرة ووضعها في الحشوة.

5. ضع كل المكونات معًا ، أضف الملح وزيت الزيتون واخلطهم جيدًا.

6. إعداد الجلد فطيرة باللحم مقدما.

7. تأكد من وجود روبيان طازج في كل فطيرة باللوز.

8. ملفوفة وجاهزة للذهاب.

9. ابدأ الطهي ، وأضف 1000 جرام من الماء النظيف ليغلي ، وأضف لفائف الروبيان المجفف المجفف ، وأضف الأعشاب البحرية وزيت السمسم وتتبيل صلصة الصويا بعد الفتح ، واستمر في الطهي لبعض الوقت ، وأضف شرائح الكزبرة والبصل الأخضر.

10. الرسم النهائي.