كعكة البطاطا - الطعام الصيني

"المستخدمة لجبه الإفطار. ويفضل أن يكون الطعام الساخن، مع طبقة رقيقة من هش الأطفال الجلد الخارجي، وهناك لينة وهشة الحبوب اللوتس الفم. " المكونات
  • دقيق البطاطا 1 كوب
  • طحين 1 كوب
  • جزر نصف
  • لوتس 1 قطعة صغيرة
  • بازلاء كمية مناسبة
  • بصل 1/4
  • جمبري بعض فقط
  • بيض 1
إكسسوارات
  • ملح قليلا
  • الفلفل الأبيض قليلا
  • النبيذ الطبخ قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • ضوء طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 مقشر الروبيان في الرأس، مع النبيذ، والملح، والفلفل الأبيض المنقوع لمدة 15 دقيقة.
  • 2 دقيق البطاطس ودقيق القمح، إضافة القليل من الملح.
  • 3 الجزر، وجذر قطع دينغ اللوتس، البصل المفروم، والبازلاء ويطهى بسكين سحقهم. ثم مع قليلا المملحة ذلك.
  • 4 قطع الجمبري إلى قطع صغيرة، وضعت كسر جميع الخضروات في الدقيق. نقل إلى صلصة الصويا قليلة الملح.
  • 5 وأضاف كمية المياه، وفي كتلة تقاطع.
  • 6 إلى البويضة.
  • 7 وذلك ليكون في مجموعة الدولة.
  • 8 ووك النفط البرد، حريق صغير. إطلاق سراح اليدين رطبة والبطاطا كعكة الجنين بعد لم الشمل، اضغط على شقة، في وعاء.
  • 9 احتباس الماء مختومة، وتسريع نضج داخل الكعكة.
  • 10 حول المقلية لبضع دقائق، وكعكة البطاطا رأسا على عقب، كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا بعد ذلك.

نصائح

1، وأنا استخدم دقيق البطاطا، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم بعد البطاطس البخار الضغط في الوحل. 2، إذا ما يكفي من الطحين لاصقة قوة البطاطا فقط، مصبوب بسهولة. وبالتالي فإن إضافة دقيق. 3. إضافة جذور اللوتس في الكعك والبطاطا، ومقدد طعم عرضية عصا تماما.