- اليقطين 50G
- طحين 100G
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
-
1 اليقطين العجين (انظر صفة تحديدا بلدي الشعرية اليقطين ممارسة)
-
2 العجين لفة رقيقة والملح والدهون والدقيق وثم ينضب، وتصب الزيت (لا المعجنات)
-
ثلاثة أزواج من أضعاف
-
4 لفة
-
5 جولة لفة
-
6 وضع على العجين السمسم قليلا، صب عموم النفط، يقلى كلا جانبي الوجه
-
7 الذهب كعكة النهائية، هش، لذيذ، حسن المظهر.
