قشر الكمثرى وقطع عصير المتوسطة
تصفية العصير المستخرج مرتين
وتصب في وعاء في سحق قطع مواعيد نظيفة اسكدنيا مسحوق مانغوستين فريتيلاريا (أكياس شراء مباشرة) حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة
تم تصفيتها مرق من خلال ثلاثة مرات على الأقل
صب وعاء يوضع السكر وعاء القديم مالتوز المغلي لمدة نصف ساعة إلى ما يقرب من الدولة على الأقل من FIG (بجانب الحفاظ على اثارة لمنع وعاء معجون مع وعاء من قطرات الماء في ولاية جامدة قطرة الماء إذا كان يظهر حسنا)
تخلصي من النار التي أعدت في طاحونة مسبقا لتبرد 20 دقيقة على طيب أصدقاء التعبئة